前回(天空茶会第十九葉)の内容

2022年11月26日(土)に天空茶会第十九葉を開催いたしました。

 

■スケジュール

11:00~ 第1回目 茶席

12:00~ 第2回目 茶席・淹れ方教室(蓋碗1)

13:00~ 第3回目 茶席・淹れ方教室(茶壺1)

14:00~ 淹れ方教室(蓋碗2)

15:00~ 淹れ方教室(茶壺2)・台湾街歩き(ZOOM配信)


<中国茶席> 

 茶席1 秋興(しゅうきょう)

11:00 烏龍茶 金萓烏龍茶      

12:00 紅茶  西湖紅茶(九曲紅梅)

13:00 烏龍茶 金萓烏龍茶 

 

茶席2 千両(せんりょう)

11:00 烏龍茶 鳳凰単叢玉蘭香 

12:00 烏龍茶 杉林龍鳳峡   

13:00 烏龍茶 鳳凰単叢蜜蘭香 

 

茶席3 爽籟(そうらい)

11:00 烏龍茶 武夷岩茶奇蘭

12:00 白茶 白毫銀針

13:00 黒茶 経典甘普洱鉄餅(熟茶)

 

中国茶席にて淹れ手自身が厳選した中国茶を呈茶いたしました。

茶産地や茶葉についての説明を交えながら

中国茶を味わっていただきました。 

 

お客様の声

・普段あまり飲まないお茶でしたがとても美味しかったので、他の種類も知りたくなりました。

・どの茶席もすごく素敵で、一日中全ての席に参加したいくらいでした。

  


<淹れ方教室>

茶壺(ちゃふー)

蓋碗(がいわん)

 

中国茶器を実際に使用し、おうちでも簡単に

おいしく中国茶が淹れられる方法をお教えしました。

またご自身でも中国茶器で淹れていただきました。

 

お客様の声

・茶器の使いかたを丁寧に教えていただきました。

・中国茶をいれるのは久しぶりでしたが、とても楽しかったです。

 


<蚤の市>

当会インストラクターが茶葉、茶器、茶道具などを持ち寄りました。

ご予約のお客様はもちろん、1階入口の貼り紙を見て来場された方も。

夕方にはほぼ完売となりました。


<ZOOM配信 台湾街歩き>

会場と台湾をオンラインでつないだZOOM配信の特別企画。

台湾在住のインストラクターが迪化街を散策後、

 

明山茶集様にご協力いただき現地の「今」をリポートしました。

 

お客様の声

 

・いまの街の様子がわかり、台湾旅行の気分を味わえました!